Big Tide Brewing Co. из канадского города Сент-Джон (Нью-Брансуик) предлагает крафтовое пиво, сочетающее в себе черты индийской светлой эли и кислого эля. Этот сорт ориентирован на любителей современных экспериментальных стилей, ищущих освежающие и нетривиальные варианты. Пиво обладает выраженным кислым профилем, который гармонично дополняется фруктовыми нотами персика, создавая освежающий вкусовой баланс. Производственный подход включает добавление натуральных фруктов, что обеспечивает характерный аромат и делает этот напиток подходящим для теплого времени года.