Уайлд Такома Бинг Черри

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Tacoma Bing Cherry от пивоварни E9 Brewing Co. (Такома, штат Вашингтон, США) представляет собой американский дикий эль, в котором сочетаются традиции спонтанного брожения с современными подходами к крафтовому пивоварению. Этот сорт ориентирован на ценителей сложных и нестандартных вкусов, интересующихся экспериментальными и кислыми сортами пива. В его основе лежит использование местной вишни сорта Бинг, что придает напитку характерную фруктовую ноту. Производственный процесс включает выдержку в бочках, что способствует формированию многогранного и сбалансированного вкусового профиля.