Рубарб Вайлд Эль (Батч 3)

Описание вкуса и стиля

Пиво Rhubarb Wild Ale (Batch 3) от пивоварни E9 Brewing Co. из Такомы, США, представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт относится к категории крафтовых ферментированных элей, для которых характерно использование диких дрожжей и бактерий, что придает напитку сложный и сухой профиль. Пивоварня фокусируется на создании экспериментальных и сезонных сортов, используя как современные методы, так и традиционные подходы спонтанного брожения. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сауэр-элями и нетривиальными вкусами, а добавление ревеня придает ему узнаваемую фруктово-терпкую ноту.