Rush Hour Sour Barrel Aged — это крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse от пивоварни Salt Flats Brewery, расположенной в городе Солт-Лейк-Сити, США. Сорт представляет собой сочетание классической кислой основы с современным подходом выдержки в бочках, что делает его интересным для ценителей экспериментальных и сложных кислых элей. Пиво выдерживается в течение четырёх месяцев в бочках из-под шардоне и каберне, что придаёт ему выраженный винный характер и чистую, освежающую кислотность. Этот сорт ориентирован на аудиторию, ищущую нетривиальные вкусовые профили в рамках традиционных стилей.