Берлинер Вайссе Оук Баррел Ферментед Он Пир Энд Джинджер

Описание вкуса и стиля

Пиво Berliner Weisse Oak Barrel Fermented On Pear And Ginger производится пивоварней Rush River Brewing в городе Ривер-Фолс, штат Висконсин, США. Этот сорт представляет собой берлинер вайссе — традиционный немецкий кислый эль, который здесь подвергается дополнительной ферментации в дубовых бочках с добавлением груши и имбиря. Такой подход к производству, сочетающий классическую рецептуру с экспериментальными ингредиентами и выдержкой в бочках, ориентирован на ценителей современных интерпретаций исторических стилей. Благодаря натуральной ферментации в дубе, пиво обладает сложным и сбалансированным вкусом, где кислинка гармонично сочетается с фруктовыми и пряными нотами.