Мид Джулай: Крим Страубери Империал Берлинер Вайссе

Описание вкуса и стиля

Mid July: Cream Strawberry Imperial Berliner Weisse — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней YE Brewing в городе Шицзячжуан, провинция Хэбэй, Китай. Сорт представляет собой имперский вариацию берлинер вайссе с добавлением клубники, что соответствует современной тенденции создания насыщенных фруктовых кислых элей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок ценителей экспериментального крафта, предлагая смелые интерпретации классических стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания яркой ягодной кислотности и характерной для стиля лёгкой пшеничной основы.