Craftrock Brewing из Токио, Япония, представляет американский IPA Bitter Sweet. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для стиля хмелевых профилей с современным подходом к балансу. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок ценителей крафтового пива, предлагая ассортимент, в котором традиционные основы дополняются экспериментальными нотами. Пиво обладает выраженным, но гармоничным вкусом, что делает его характерным представителем американских IPA.