Дринк Энджой Дэй

Описание вкуса и стиля

Пиво Drink Enjoy Day от пивоварни Craftrock Brewing (Токио, район Тюо, Япония) представляет собой крафтовый эль в стиле Kölsch, в котором сочетаются классические немецкие традиции и современные экспериментальные подходы. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Токио и ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными интерпретациями классических стилей. Сорт производится с использованием таких методов, как натуральная карбонизация, добавление копчёного солода и сухое охмеление при низких температурах. Вкусовой профиль этого итальянского Kölsch характеризуется цветочными и травянистыми нотами, что создаёт освежающий и сбалансированный напиток.