Jimbo Pils — это пилснер, сваренный пивоварней Craftrock Brewing из Токио, Япония. Сорт представляет собой интерпретацию вест-кост-стайл пилснера, созданную в рамках коллаборации, и демонстрирует сочетание классической основы с современными хмелевыми профилями. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами в рамках традиционных стилей, и производится с акцентом на локальный японский крафтовый рынок. В рецептуре использована комбинация благородных и американских хмелей, что создаёт сложный ароматический букет с цитрусовыми, травянистыми и тропическими нотами.