Пиво I Want To See You Grapefruit Shilixiang Tea Sour IPA производится пивоварней Sheng Craft Beer в городе Шаосин, провинция Чжэцзян, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее современные стили — кислый эль и IPA — с традиционным китайским ингредиентом, чаем шилисян. Пивоварня использует локальные компоненты, создавая продукт, который ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся синтезом региональных традиций и новых пивоваренных трендов. Сочетание грейпфрута, чая и характерной для IPA хмелевой горчинки формирует сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.