Синица Локват Сор

Описание вкуса и стиля

Пиво «山雀·枇杷酸 Tit Loquat Sour» производится пивоварней Quadraft Brewing (分野酿造) в Китае. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе стили IPA и Sour, что создаёт сложный вкусовой профиль с характерной кислинкой. В рецептуре используется локальный ингредиент — плоды локвы (пипы), что придаёт напитку региональный характер и фруктовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сочетанием классических хмелевых тонов IPA с кислыми и фруктовыми акцентами.