BaiBai Summer Wheat — это освежающее пшеничное пиво от пивоварни Jing A Brewing Co., расположенной в Пекине, Китай. Сорт представляет собой крафтовый эль, в котором сочетаются традиционные основы пшеничного пива с современными ингредиентами, такими как сычуаньский перец, хмель Mandarina Bavaria и цедра мандарина. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках классических стилей. Отличительной стороной этого пива является гармоничное сочетание ярких цитрусовых тонов с лёгкой пряной пикантностью, создающее сложный и сбалансированный вкусовой профиль.