Лонгджинг Вит Бефор Минг Династи

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Peiping Machine Brewing (北平机器), расположенная в городе Пекин (Bei Jing Shi), Китай, представляет сорт Longjing Wheat Before Ming Dynasty, относящийся к стилю Wheat Beer - Other. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую основу пшеничного эля и региональный чайный компонент, что отражает стремление пивоварни к экспериментам с местными ингредиентами. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся аутентичными вкусовыми сочетаниями. Использование чая Longjing придаёт напитку спокойный, сбалансированный характер, не перегружая солодовую основу.