Пивоварня SUNMAI из района Саньчун, Новый Тайбэй, Тайвань, представляет пшеничное пиво Taichung Lemon Cake Wheat Beer. Этот сорт относится к категории крафтовых пшеничных элей с добавлением натуральных ингредиентов, вдохновленных местной кулинарной традицией. Пиво производится с акцентом на локальные вкусы и рассчитано на аудиторию, интересующуюся азиатскими крафтовыми сортами и экспериментальными сочетаниями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания пшеничной основы с оттенками лимонного пирога, что создаёт освежающий и узнаваемый характер.