Tai Wai Brewery из Гонконга, расположенная в районе Новые Территории, представляет крафтовое пиво, сочетающее классические основы пшеничного стиля с локальными азиатскими ингредиентами. Этот сорт объединяет характерные для пшеничного пива освежающие ноты с яркими цитрусовыми акцентами судачи и тонкой терпкостью улуна Те Гуань Инь. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и региональными вкусами. Сочетание чайной сложности и цитрусовой свежести создаёт сбалансированный и запоминающийся профиль.