Пивоварня Thirsty Monk из города Эшвилл, США, представляет лёгкое пиво Summer Table, выполненное в бельгийском стиле Table Beer. Этот сорт ориентирован на локальный рынок и позиционируется как освежающий напиток для тёплого времени года, сочетающий традиционные европейские подходы с использованием местных ингредиентов. Пиво производится с добавлением местного мёда, что придаёт ему цветочные ноты и формирует более сложное послевкусие. Сорт рассчитан на широкую аудиторию, ищущую лёгкий и ароматный эль для повседневного употребления.