ЛАБ №002 Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La Pirata Brewing из города Сурия в Каталонии, Испания, представляет LAB Nº002 Gose — традиционное кислое пиво в стиле гозе. Этот сорт создан с использованием солодов Pilsner, пшеничного и хлопьевидного пшеничного, с добавлением хмеля Saaz и ферментации на Lactobacillus и Saccharomyces. Пиво обладает характерной для стиля легкой соленостью, которая в данном случае достигается за счет использования соли с острова Форментера. Этот освежающий и умеренно кислый эль ориентирован на ценителей классических европейских сортов, особенно тех, кто интересуется историческими и традиционными стилями пивоварения.