Пиво Coconut Sorachi Mild производится пивоварней North Riding Brew Pub в городе Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовый эль в стиле Mild, в котором сочетаются классические английские традиции пивоварения с современными экспериментальными подходами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми профилями и локальными британскими продуктами. Использование хмеля сорта Сорачи Асе в сочетании с кокосом создает сбалансированный и необычный вкусовой профиль.