Пивоварня South Street Brewery из города Шарлотсвилль, США, представляет сорт Ceres Nebula, относящийся к категории крафтовых белых IPA на основе пшеницы. Этот сорт сочетает традиции пшеничного пива с современными тенденциями хмелевых элей, что характерно для подхода пивоварни, ориентированной на локальный рынок и ценителей экспериментальных стилей. Ceres Nebula производится с использованием пшеничного солода и характерных для IPA сортов хмеля, что создаёт освежающий вкус с цитрусовыми и пряными нотами. Пиво ориентировано на аудиторию, интересующуюся гибридными стилями и ищущую баланс между классической питкостью и хмелевой выразительностью.