Электровайцен

Описание вкуса и стиля

Elektroweizen от пивоварни Bräugier Craftbier (Берлин, Германия) представляет собой крафтовое пиво в стиле хмелевого вайцена, сочетающее классическую немецкую основу из пшеничного солода с современными цитрусовыми нотами. Пивоварня фокусируется на творческой интерпретации традиционных стилей, используя характерные немецкие дрожжи и акцентируя аромат за счёт американских хмелей сорта Citra. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами в рамках устоявшихся пивных традиций. Сочетание бананово-гвоздичных эфиров от дрожжей и яркого цитрусового профиля от хмеля создаёт сложный и сбалансированный аромат.