Кислый Нойз Баррел Оук

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Noise Barrel Oak производит пивоварня Brasserie de Sulauze, расположенная в городе Мирамас, регион Прованс — Альпы — Лазурный Берег, Франция. Этот сорт представляет собой фламандское красное эле, относящееся к категории кислых элей, и выдерживается в дубовых бочках от одного до трёх лет. Производственный подход сочетает традиционные методы для этого стиля с использованием местных ингредиентов, а ориентация на локальный рынок проявляется в акценте на региональное сырье и классическую рецептуру. Напиток обладает сложным, фруктовым и винифицированным профилем, что делает его интересным для ценителей традиционных бельгийских и европейских кислых сортов.