Ла Оранж Де Дюнхам

Описание вкуса и стиля

Brasserie Dunham, расположенная в городе Данем, провинция Квебек, Канада, производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские традиции с местным подходом. Сорт La Orange De Dunham представляет собой кислый эль в стиле Фландрский красный, который проходит смешанную ферментацию в бочках из-под красного вина с последующим естественным дображиванием в бутылке. Этот метод придаёт пиву сложный вкусовой профиль с фруктовыми и винными нотами. Производство ориентировано на ценителей традиционных бельгийских стилей и любителей сложных, выдержанных сортов, ищущих интересные вкусовые сочетания.