Tazawako Summer Brut IPA — это крафтовое пиво в стиле Brut IPA, производимое пивоварней Warabi-za Co. в городе Сенбоку, префектура Акита, Япония. Сорт сочетает в себе высокую степень сбраживания, характерную для брюта, с освежающим цитрусовым и тропическим профилем, типичным для современных IPA. Производство ориентировано на использование качественных ингредиентов и методов, позволяющих добиться сухого, игристого финиша. Этот напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сезонными вариациями в рамках стиля IPA, и отличается лёгким, чистым послевкусием.