Слоу Берри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Jackknife Brewing из города Келоуна, Канада, представляет сезонный крепкий эль Sloe Berry, в котором сочетаются классические основы стиля с современными фруктовыми и ботаническими добавками. В основе пива лежит легкая обжарка солода, а его вкусовой профиль формируется за счет использования настоя чая из терна и оттенков сливового джина. Сочетание соковых ноток хмеля Nectaron и ароматического Talus создает сложный и многослойный букет. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными рецептурами с ягодными и травяными компонентами.