Пивоварня Sprig + Fern Brewing Co. из города Ричмонд, регион Нельсон, Новая Зеландия, представляет крафтовый портер, выдержанный в бочках. Этот сорт демонстрирует сочетание классических тёмных солодовых тонов с дополнительной сложностью, приобретённой в процессе старения. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием древесных ноток на традиционные стили. Выдержка в бочках придаёт напитку характерные ванильные и дубовые оттенки, гармонично дополняющие шоколадную и кофейную основу портера.