Пиво Zotte Kadeeën Cider Dupont & Rhubarb Lambiek Blend производится пивоварней Brouwerij 3 Fonteinen, расположенной в городе Бирсель, Бельгия. Этот сорт представляет собой ламбик — традиционное бельгийское спонтанно сброженное пиво, в данном случае гибрид с сидром, созданный путём купажирования. В основе напитка лежит смесь ревеневого ламбика, двухлетнего ламбика и яблочного сидра Famille Dupont, который дополнительно выдерживался в бочке из-под ламбика перед финальным смешиванием. Сорт ориентирован на ценителей сложных, аутентичных бельгийских стилей, а его отличительной стороной является значительная выдержка,