Джинджер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Margaree Cider из Канады представляет сидр «Ginger», относящийся к категории травяных и пряных сидров. Этот напиток производится с использованием метода спонтанной ферментации, выдерживается на имбире в течение двух месяцев и не содержит добавленных сульфитов. Сидр ориентирован на ценителей натуральных и сложных ферментированных напитков, которые ищут интересные сочетания классической яблочной основы и современных пряных акцентов. Его производственный подход, включающий длительную ферментацию и минимальное вмешательство, позволяет раскрыть характер как яблока, так и имбиря, создавая напиток с многослойным вкусовым профилем.