Шампань Брют Лагер

Описание вкуса и стиля

Champayne - Brut Lager от пивоварни Edge Brewing Project, расположенной в городе Фитцрой Норт, штат Виктория, Австралия, представляет собой крафтовое пиво, стилистически относящееся к лагеру. Этот сорт создан с использованием ферментов, значительно снижающих остаточный сахар, что придаёт напитку характерную сухость, а вторичная ферментация на винограде Рислинг из долины Баросса добавляет сложности. Процесс производства сочетает современные технологические приёмы с винодельческими традициями, ориентируясь на ценителей экспериментальных и гибридных стилей. Пиво обладает выраженным хмелевым профилем с нотами Эллы и Гэлэкси, что создаёт интересный вкус, не оставляющий ценителей равноду