Пивоварня Luppolo Brewing Company из Ванкувера, Канада, представляет сорт An Offer He Couldn’t Refuse, относящийся к категории кислых элей. Это пиво сочетает в себе черты IPA и традиционного кислого пива, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями стилей. В производстве используется подход, объединяющий методы создания кислого пива с интенсивной хмелевой ароматикой, характерной для IPA.