Сайзер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Buskey Cider из Ричмонда, США, представляет медовуху в стиле сайзер, созданную в коллаборации с соседней медовой пивоварней Black Heath Meadery. Этот напиток, классифицируемый как медовое вино, производится с использованием бразильского дикого цветочного мёда и яблочного сырья, что создаёт характерный баланс вкусов. Ферментация осуществляется на фирменной дрожжевой культуре пивоварни, а естественная сладость мёда позволяет достичь крепости около 14%. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых медовух, интересующихся современными интерпретациями классических стилей.