Sever Meadery, расположенная в Санкт-Петербурге, Россия, производит традиционные и современные медовые напитки. Их Cyser представляет собой крафтовый напиток, объединяющий стили меда и сидра, созданный только из натурального яблочного сока и мёда. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых напитков и экспериментальных стилей, интересующихся историческими рецептами. Его характер формируется за счёт баланса ощутимого яблочного аромата и медовых нот, переходящих в сухое послевкусие.