Пиво Extra Special Bitter (ESB) от пивоварни Farmentry (Япония) представляет собой крафтовую интерпретацию классического английского стиля. Этот эль, известный как крепкий горький, производится с акцентом на баланс между традиционной рецептурой и современной чистотой вкуса. Сорт ориентирован на ценителей английских пивных традиций, ищущих аутентичный, но технически безупречный вкус. В его основе — увеличенная доля английского солода Maris Otter, что создаёт характерный профиль с нотами печенья, ириски и цветочными оттенками от хмеля East Kent Goldings.