Solstice Ciderworks из города Уайтхорс, Канада, производит крафтовые сидры с акцентом на локальные ингредиенты. Данный сорт представляет собой фруктовый сидр, в котором классическая яблочная основа сочетается с добавлением тёмной вишни. Производство ориентировано на использование региональных плодов, что поддерживает местных фермеров и придаёт продукции региональный характер. Этот сидр с насыщенным вишнёвым вкусом и умеренной сладостью рассчитан на аудиторию, ценящую крафтовые напитки и интересные фруктовые комбинации.