Дарк Холлер

Описание вкуса и стиля

Dark Holler — это крафтовый сидр с добавлением специй, произведенный компанией Sage Bird Ciderworks в городе Харрисонберг, штат Вирджиния, США. Напиток выдерживается в свежеосвобожденных бочках из-под бурбона в течение года, после чего настаивается на пряностях для выпечки. Такой подход к производству, сочетающий классическую выдержку в дубе с ароматизацией специями, ориентирован на ценителей сложных и насыщенных крафтовых напитков. Результатом является сидр с глубоким вкусом, где тосты и печеное яблоко дополняются нотами корицы и карамелизированного сахара.