Zephyrus — традиционный сидр, произведённый компанией Black Mountain Cider + Mead в городе Блэк-Маунтин, США, штат Северная Каролина. Этот напиток представляет собой классический Apfelwein, обогащённый добавлением свежего имбиря и цукатов из апельсиновой цедры, что придаёт ему пряный и ароматный характер. Подход к производству сочетает уважение к традиционным методам с использованием местного сырья, ориентируясь на ценителей классических и фруктовых сидров. Напиток обладает сбалансированным вкусом, где яркие цитрусовые ноты гармонично сочетаются с лёгкой имбирной пряностью.