Сидрария Spire Mountain Cider, расположенная в городе Олимпия, штат Вашингтон, представляет традиционный яблочный сидр. Этот напиток производится с использованием натуральной сладости вашингтонских яблок, что обеспечивает его характерный вкусовой профиль. Сидр обладает легким телом и умеренной карбонизацией, напоминающей шампанское, что делает его освежающим выбором. Напиток ориентирован на любителей классических сидров, ценящих сбалансированную кислинку и природную сладость. При производстве делается акцент на использовании местного сырья, что позволяет сохранить аутентичный вкус.