Симко

Описание вкуса и стиля

Пиво Simcoe от пивоварни Oakham Ales, расположенной в городе Питерборо, Англия, представляет собой блонд-эль, выполненный в современной крафтовой манере. Этот сорт сочетает в себе классическую основу золотого эля с яркой хмелевой ароматикой, характерной для новых мировых тенденций. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей, интересующихся интерпретацией традиционных английских стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования одноимённого американского хмеля сорта Simcoe, что придаёт напитку выраженные цитрусовые и хвойные тона.