Пивоварня Pig Iron Brewing Company из города Мариетта, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво в стиле Kölsch с добавлением персика и выдержкой в бренди-баррелях. Этот сорт сочетает классическую кёльшскую основу с экспериментальным подходом, используя настой на фруктах и контакт с древесиной для обогащения вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных европейских стилей. Сочетание лёгкой солодовости, фруктовых нот и оттенков выдержки в бочке создаёт многогранный и сбалансированный вкус.