Pig Iron Cherry Apple Bourbon Sour — это крафтовое пиво в стиле Sour, произведенное пивоварней Pig Iron Brewing Company в городе Мариетта, штат Пенсильвания, США. Напиток представляет собой сочетание кислого профиля с фруктовыми нотами вишни и яблока, выдержанное в бурбонных бочках. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая напитки с интересными вкусовыми сочетаниями. Выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву характерные ванильные и дубовые оттенки, что создает сложный и многослойный вкусовой профиль.