Пиг Айрон Блэкберри Брэнди Соур

Описание вкуса и стиля

Pig Iron Blackberry Brandy Sour — это крафтовое пиво в стиле Sour от пивоварни Pig Iron Brewing Company, расположенной в Мариетте, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой кислый эль, в котором сочетаются яркая кислинка, насыщенный вкус ежевики и тонкие ноты выдержки в бочках из-под бренди. Пивоварня ориентируется на производство разнообразных сортов, включая экспериментальные, с акцентом на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования натуральных фруктов и выдержки в деревянных бочках, что придаёт ему сложный и многослойный характер.