Смоук Памп Стаут

Описание вкуса и стиля

Baird Brewing Company из города Идзу (префектура Сидзуока, Япония) предлагает крафтовое пиво Smoke Pump Stout, относящееся к стилю копчёного пива. Этот сорт сочетает классические традиции портера с использованием копчёного солода, что придаёт напитку характерные дымные тона. Пивоварня ориентируется на производство небольших партий, уделяя внимание локальным ингредиентам и ручному контролю качества. Smoke Pump Stout рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями и экспериментами в рамках традиционных стилей, а его вкус формируется за счёт баланса копчёности, шоколадных нот и лёгкой горчинки.