Craft Heads Brewing Company из Виндзора, Канада, представляет крафтовое пиво, стирающее границы между кулинарией и пивоварением. Сорт Windsor Pizza Beer является экспериментальным проектом, созданным в коллаборации с местным шеф-пиццмейкером и включающим в рецептуру такие ингредиенты, как тесто для пиццы, пепперони, овощи и соус. Производственный подход сочетает традиционное пивоварение с кулинарными экспериментами, что ориентировано на локальных ценителей крафтовых сортов, интересующихся гастрономическими новинками. Это пиво демонстрирует оригинальный метод, где пивоваренный процесс напрямую включает характерные компоненты пиццы.