Wass-Ale от пивоварни Craft Heads Brewing Company из города Виндзор, Канада, представляет собой гибридный напиток, сочетающий элементы крафтового сидра и эля. Этот графф, сваренный по случаю традиционного праздника, включает в рецепт такие специи, как корица, мускатный орех и имбирь. Напиток ориентирован на ценителей современных экспериментов, интересующихся нестандартными гибридными стилями и локальными крафтовыми проектами. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания яблочной основы с тёплыми пряными нотами, что создаёт сбалансированный и характерный букет.