Дёрти Тролль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Toolbox Brewing Company из города Виста, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Wild Ale. Этот сорт создан с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что является характерным подходом для данного направления, ориентированного на сложность и глубину вкуса. Пиво будет интересно ценителям экспериментальных и кислых сортов, которые ищут нетривиальные вкусовые профили в рамках американской крафтовой традиции. Его профиль формируется за счёт ферментации бреттом, что придаёт напитку характерную сухую, сельскую и часто фруктово-функциональную сложность.