Hop-Star Post Lager от пивоварни Behemoth Brewing Company, расположенной в Окленде, Новая Зеландия, представляет собой современную интерпретацию классического лагера. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию доступных и качественных крафтовых вариантов традиционных стилей, ориентируясь на широкий круг любителей пива. Пиво сочетает чистый солодовый профиль с заметной, но сбалансированной хмелевой горчинкой, что делает его подходящим для регулярного употребления. Его производство включает дополнительную стадию сухого охмеления, что придает аромату дополнительную свежесть и цитрусовые ноты.