Diamond Lake — это New Zealand Pale Ale от пивоварни Burnt Mill Brewery, расположенной в Ипсуиче, Англия. Этот сорт представляет собой современный эль, в котором используются хмели исключительно из Южного полушария. Пивоварня применяет метод сухого охмеления, что позволяет раскрыть яркие цитрусовые и тропические тона в аромате. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными особенностями хмелей, и демонстрирует сбалансированный профиль с нотами лайма, персика и грейпфрута.