Пивоварня Permon из города Соколов в Чехии предлагает Rye IPA — крафтовое пиво, сочетающее традиции чешского пивоварения с современными интерпретациями стиля IPA. Этот сорт представляет собой индийский светлый эль с добавлением ржаного солода, что придаёт напитку характерную пряную нотку и плотную текстуру. Пиво сбалансировано хмелями Citra, El Dorado и Enigma, которые добавляются методом холодового охмеления для яркого ароматического профиля. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с зерновыми составами и насыщенными хмелевыми букетами.