Разант Вуд Джин Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пиво Razant Wood Gin Barrel Aged от пивоварни Thirsty Hawks Farm Brewery, расположенной в Нитерóе, штат Рио-де-Жанейро, Бразилия, представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт создан с использованием спонтанной ферментации и выдержан в американских дубовых бочках из-под английского джина, что придаёт напитку характерные тона. В процессе созревания под воздействием диких микроорганизмов развиваются ароматы кешью, персика и лёгкие цветочные ноты. Пиво ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки и спонтанного брожения на вкусовой профиль.