Peach Supernova — это фруктовое кислое пиво (Sour Ale), произведённое пивоварней Half Full Brewery в городе Стамфорд, США. Напиток представляет собой лёгкий и освежающий эль с добавлением персика, выполненный в современном крафтовом стиле. Он ориентирован на любителей фруктовых сортов и экспериментальных кислых элей, ищущих сбалансированный вкус. Пиво обладает приятной тропической сладостью и лёгкой тартинкой, что создаёт освежающий финиш.