Long White Cloud от Silversmith Brewing Company — это пале эль, сваренное в Канаде, в городе Ниагара-он-зе-Лейк, Онтарио. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического стиля, где основное внимание уделяется использованию хмелей из Новой Зеландии, что придает пиву характерные цитрусовые и тропические ароматы. Пивоварня следует традиционному подходу с акцентом на качественные ингредиенты и ручное производство, ориентируясь на ценителей крафтового пива, интересующихся региональными особенностями хмелей. Интересный вкусовой профиль этого эля, сочетающий яркую хмелевую горчинку с чистым солодовым телом, делает его узнаваемым примером своего стиля.